先搞明白:你不是来走秀的
有些新手觉得去品茶工作室得穿得体面点,皮鞋、小高跟、新靴子全上了。结果呢?进门换鞋那一下就开始难受,坐榻榻米上盘腿,脚背勒得慌,喝三泡就想站起来。武汉品茶这行,老客基本都懂一个理:鞋子要软、要透气、要好脱。不是让你穿拖鞋来,是别让脚受罪。尤其是那种尖头鞋,坐久了脚趾挤在一起,你整个人注意力全在脚上,茶汤的层次、回甘,根本顾不上。
进门前三步,自己先试一下
第一步,出门前弯腰按按鞋头,看脚趾能不能活动。第二步,走个十来分钟,如果脚跟已经开始磨,别硬撑,换一双。第三步,想想你去的工作室是坐椅子还是坐垫。坐垫多的话,鞋必须好脱,最好是那种一蹬就掉的。武汉品茶工作室不少是老房子改的,地面凉,脱鞋后最好穿双干净袜子,这也是基本礼貌。别小看这几步,我见过太多人因为鞋不对,整场茶喝得坐立不安,走的时候还怪茶不好。
老客的常见误区也得说
有人觉得“我开车去,脚不累”。开车脚是不累,但鞋底厚、鞋帮硬,坐久了血液循环差,脚还是闷。还有人一双运动鞋穿到底,跑完步直接来品茶,那味道先不说,脚是胀的,坐半小时就想把鞋脱了。更常见的误区是:以为品茶工作室会备拖鞋,自己就不讲究。备是备,但公用拖鞋不一定合脚,尺码不对反而更别扭。武汉品茶这圈子,真正会喝的人,包里常放一双薄布鞋或者干净的软底鞋,到门口一换,整个人就稳了。
简单可操作的建议
想喝得舒服,记住三句话:鞋底要软,鞋面要透气,鞋带要好解。夏天别穿闷脚的革鞋,冬天别穿太厚的雪地靴,进室内脚一热,整个人燥。如果实在拿不准,就穿一双干净的帆布鞋,配双棉袜。到了工作室,先坐定,把脚放平,感觉一下脚底有没有压迫感。有,就跟主理人说一声,换个坐姿或者换个位置。品茶不是考试,不用硬扛。脚舒服了,鼻子才灵,舌头才准。下次去武汉品茶工作室之前,花两分钟想想穿什么鞋,比研究茶单管用。