先想清楚自己去干什么
有人一进门就问有没有“特殊项目”，也有人坐下就紧张，怕被宰。这两种都容易走偏。正经的品茶工作室，核心就是茶。你进去，就是找个安静地方，喝几泡老板私藏的好茶，聊聊天，歇一歇。武汉品茶圈子里真正做口碑的，靠的是茶汤说话，不是靠花里胡哨的噱头。你要是奔着茶去的，心态就稳了，看什么都清楚。
进了门，先看这三样
第一看茶单。别不好意思要，正规工作室的茶单写得明白，产地、年份、大概口感都会标。要是支支吾吾报不出名堂，只说“好茶好茶”，你就得留个心眼。第二看泡茶的人。手法利不利索，温杯、投茶、出汤是不是有条理，懂行的人一眼能看出来。第三看环境。不是越豪华越好，而是干不干净、有没有茶香、有没有杂味。这三点对了，基本差不了。
价格这事，问在前面不丢人
新手最容易犯的错，就是坐下了才问价。其实一进门就可以聊：“你们这边怎么收费，是按位还是按泡？”武汉品茶工作室的规矩各家不同，有的按人头算，有的按茶品算，有的按时段。问清楚了，你心里有底，喝得也踏实。别信那种“先喝，喝完再说”的，真出了事扯不清。靠谱的店家不怕你问，反而觉得你懂规矩。
几个常见误区，绕开走
一是觉得越贵越好。贵茶不一定合你口味，新手先从温和的喝起，比如老白茶、熟普，入口顺，不容易上头。二是觉得去一次就得装懂。不用，喝到嘴里什么感觉就说什么，师傅反而愿意跟你聊。三是把品茶工作室当酒吧使。那是两码事，节奏慢下来，一杯一杯喝，才能喝出意思。
走路这件小事，走对了路，脚就知道。武汉品茶也一样，别想太多，找家实在的，进去坐坐，喝明白了自然就懂了。